زرشک ظرفیتی برای تولید فرآوردههای دارویی
عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه علاوه بر مصارف غذایی این محصول ارزشمند پتانسیل خوبی جهت تولید فراوردههای دارویی نیز دارد، افزود: تمام اجزای گیاه زرشک از جمله ریشه، ساقه، برگ و سر شاخههای این گیاه خاصیت دارویی اثبات شده دارند که حاصل سالها پژوهش و تحقیق دانشمندان و محققان توانمند کشور است.
ادامه مطلب