گام مشترک جهاددانشگاهی و صدا و سیما برای تحقق شعار سال از مسیر گیاهان دارویی
به گزارش روابط عمومی جهاددانشگاهی خراسانجنوبی، مجتبی ابراهیمی رومنجان، در نشست مشترک با مدیرکل صدا و سیمای خراسان جنوبی اظهار کرد: اعتقاد داریم در عصر حاضر که جامعه درگیر بزرگترین مصائب است، رسانه ملی و صدا و سیما میتواند باعث آرامش روحی و روانی و انسجام اجتماعی شده و حس امید به زندگی و امید به آینده را تقویت کند. تداوم امید، سهم بسزایی در فعالیت رسانه ملی دارد.
وی با اشاره به گستره فعالیتهای جهاددانشگاهی گفت: در حوزههای مختلف فعالیت داریم و جهاددانشگاهی نقشآفرینی جدی دارد و هر زمان پیوند رسانهای و فرهنگی قویتر بوده، کارها هم با قدرت بیشتری پیش رفته است.
ابراهیمی رومنجان با بیان اینکه سالیان سال است در حوزه گیاهان دارویی فعالیت کردهایم، افزود: کار متفاوتی در این زمینه انجام شده است. جهاددانشگاهی با شناسایی حلقه مفقوده یعنی «فرآوری» محصولات که مورد غفلت واقع شده بود، استارت این حرکت را زد. در تولید محصولات فرآوریشده دارویی و غذایی، بیش از ۲۰ محصول خروجی داشتهایم.
وی گفت: تعداد قابل توجهی کتب، مطالعات علمی و سرمایهگذاریهای جهاددانشگاهی در حال انجام است که میتواند به توسعه استان و کمک به حل مشکلات کمک کند. همچنین حدود ۸۰ درصد از تحقیقات علمی بخش کشاورری پیشنهادی به کارگروه سازگاری با کمآبی از جانب جهاددانشگاهی بوده است.
رئیس جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با تاکید بر لزوم حمایت صداو سیما به عنوان شریک راهبردی جهاددانشگاهی، افزود: کمک به حل مسائل استان نیازمند آن است که تمامی پیوستهای علمی، در قالب بستر رسانه ملی قرار گیرد؛ در غیر این صورت اهداف محقق نخواهد شد.
وی با اشاره به همجواری خراسان جنوبی با افغانستان گفت: پوشش گیاهی استان مشابه افغانستان است و این موضوع، ظرفیت ویژهای برای سرمایهگذاری روی فرآوردهها ایجاد میکند. تولید علم در جهاددانشگاهی انجام شده و اکنون از منظر نشر این علوم، لازم است با مقتضیات صدا و سیما، دانش فنی و تولید برنامه توسط جهاددانشگاهی صورت گیرد.
ابراهیمی رومنجان بر لزوم تولید برنامههای منظم مرتبط با مصرف و آموزش مصرف گیاهان دارویی در منازل تأکید کرد و افزود: گیاهان دارویی قابلیت جذب توریست و سرمایهگذار را دارند، اما تنها تعدادی از این گیاهان به عموم معرفی شدهاند. در این حوزهها اعلام آمادگی میکنیم که محتوای مورد نیاز تولید شود تا خروجی تحقیقات جهاددانشگاهی از دریچه ملی و استانی بهتر به مخاطبان ارائه شود.
ضرورت معرفی گیاهان دارویی همراه با مصرف درست و علمی
محسن پویان، مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به عملکرد رسانهای گفت: در سال ۱۴۰۳ نزدیک به ۷۲ برنامه در حوزه گیاهان دارویی را شرکت داشتیم و نتیجه این کار باعث شد با وجود تنگناهای اقلیمی، خراسان جنوبی به عنوان یکی از استانهای مطرح گیاهان دارویی در ایران شناخته شود. برنامههای صدا و سیما در این حوزه در چارچوب یک سامانه مدیریتشده پیش رفت.
وی با اشاره به روند جهانی مصرف گیاهان دارویی گفت: استفاده از گیاهان دارویی در جهان از ۶۵ درصد به ۸۰ درصد افزایش یافته است. در سال ۲۰۰۶ استفاده از آنتیبیوتیکها در پرورش دام و طیور ممنوع اعلام شد. خراسان جنوبی تاکنون ۸۵ گیاه مزیتدار را شناسایی کرده که در ایران و جهان مزیتدار هستند؛ برخی از این گیاهان در جهان منقرض شدهاند، اما در خراسان جنوبی وجود دارند.
پویان با اشاره به توجه خاص مردم به گیاهان دارویی افزود: باید گیاهان دارویی را همراه با مصرف درست و علمی معرفی کنیم و در مسائل آموزشی مرتبط با بهرهبرداری از گیاهان دارویی، همراهی صدا و سیما را داشته باشیم.
فرآوردههایی سلامتمحور که نیاز به معرفی دارند
ساره حسینی؛ مدیر مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی استراتژیک جهاددانشگاهی خراسان جنوبی نیز با اشاره به اهمیت فرآوری عناب گفت: فرآوری عناب موضوعی است که معطل مانده است. مجتمع تحقیقات چندین سال است روی فرآوری عناب به طور جدی کار میکند و فراوردههای فراوریشده غذایی از این گیاه آماده شده است، اما جای این فراوردهها در سبد غذایی مردم خالی است.
وی با اشاره به تولید نوشیدنیهای عناب و زرشک، اظهار کرد: مردم به دلیل ناشناخته بودن این محصولات، آشنایی کافی ندارند؛ در حالی که رسانهای قدرتمند مانند صدا و سیما میتواند برای تبلیغ و معرفی خواص دارویی عناب نقشآفرینی کند.
حسینی با تأکید بر اهمیت برنامههای کوتاه گفت: تولید برنامههای دو دقیقهای در این حوزه میتواند زمینه سرمایهگذاری را فراهم کرده و صدا و سیما میتواند قوی عمل کند؛ در پشت صحنه این محصولات، ساعتها کار علمی و هزینههای قابل توجهی برای تولید دانش فنی و پرداختن به خصوصیات تغذیهای صرف شده است. محصولات ما میتوانند بخشی از محصولات فرهنگی استان باشند و در این مسیر به همکاری رسانه نیاز داریم.
جهاددانشگاهی و صدا و سیما؛ بازوان علمی و رسانهای برای تحقق اقتصاد مقاومتی در خراسان جنوبی
در بخش دیگری از این نشست، علیرضا آیینهدار؛ مدیرکل صدا و سیمای خراسان جنوبی، نیز با اشاره به وجوه مشترک جهاددانشگاهی و صدا و سیما گفت: هر دو نهاد علمی و آموزشی هستند. صدا و سیما یک نهاد آموزشی عینی است که باید برای مردم کار علمی انجام دهد و از کارهای سطحی و عامیانه فاصله بگیرد. پشتوانه علمی در برنامهها و انتقال اطلاعات درست به مردم ضروری است.
وی افزود: همکاری با ارگانهایی مانند جهاددانشگاهی و مراکز منتسب به آن، اعتبار و ارزش پیام و سندیت آن را افزایش میدهد و این ارتباط باید بیشتر شود. جهاددانشگاهی نهادی انقلابی است که در حوزههای مختلف فعالیت دارد. خبرگزاری ایسنا و خبرگزاری صدا و سیما میتوانند از فرصتهای یکدیگر استفاده کرده و تبادل اطلاعات داشته باشند؛ این همکاری معاملهای دو سر برد خواهد بود.
آیینهدار با اشاره به ضرورت حرکت در چارچوب اولویتهای نظام گفت: در جهت ضروریات نظام باید حرکت کنیم. تحقق شعار سال نیازمند کار جدی است تا در شرایط کنونی که با دسیسههای دشمن روبهرو هستیم، از قابلیتهای داخلی خود بهره ببریم.
وی تأکید کرد: مصرف گیاهان دارویی باعث صرفهجویی در داروهای شیمیایی خواهد شد و در این حوزه میتوان با استفاده از ظرفیتهای جهاددانشگاهی و صدا و سیما کار جدی انجام داد. جهاددانشگاهی و صدا و سیما میتوانند به حل این مشکلات کمک کنند.
مدیرکل صدا و سیمای استان پیشنهاد کرد کارگروه مشترکی پیرامون اقتصاد مقاومتی، صرفهجویی و راههای تحقق شعار سال تشکیل شود تا دو نهاد به یک سند عملیاتی و تفاهمنامه مشترک برسند.
وی در پایان گفت: در جهت معرفی نقاط شاخص و بارز استان مأموریت داریم و استفاده از ظرفیت گیاهان دارویی، جهاددانشگاهی و رسانه ملی، میتواند نقش مهمی در تحقق این مأموریت ایفا کند.

