با همکاری مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی و خبرگزاری ایسنا صورت می‌گیرد؛

بررسی چالش‌های تولید و بازار عناب در خراسان جنوبی

۰۲ اسفند ۱۴۰۴ | ۱۹:۳۵ کد : ۹۵۹۴۴ اخبار پربازدید فرهنگی پژوهشی
تعداد بازدید:۱۱
رییس جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: نخستین نشست خبری تخصصی ایسنا با عنوان «چالش‌های تولید تا بازار عناب خراسان جنوبی» با هدف بررسی ابعاد مختلف این محصول از مرحله تولید تا بازار، با تمرکز بر معیشت بهره‌برداران، بحران آب و جایگاه راهبردی عناب در استان، در مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی خراسان جنوبی جهاددانشگاهی برگزار شد.
بررسی چالش‌های تولید و بازار عناب در خراسان جنوبی

به گزارش روابط عمومی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی، به نقل از ایسنا، مجتبی ابراهیمی رومنجان با تأکید بر اینکه هدف از برگزاری این نشست ها با رویکرد رسانه ای که قرار است با برگزاری سلسله نشست‌های مختلف ادامه یابد، ارائه نسخه نهایی یا اعلام برنامه اجرایی قطعی برای عناب نیست، افزود: عناب برای خراسان جنوبی صرفاً یک محصول کشاورزی نیست؛ بلکه پایه معیشت هزاران خانوار روستایی، به‌ویژه زنان روستایی، و بخشی از هویت اقتصادی استان در شرایط کم‌آبی به شمار می‌رود.

ابراهیمی رومنجان ادامه داد: با وجود سطح زیرکشت قابل توجه عناب در استان، همچنان شاهد درآمد پایین، بهره‌وری نامناسب و نارضایتی کشاورزان هستیم. درباره چرایی این وضعیت، روایت‌های مختلفی مطرح است؛ از مسئله آب و کیفیت نهال و روش‌های تکثیر گرفته تا چالش‌های بازار، مدیریت، فرآوری یا ترکیبی از همه این عوامل.

وی تصریح کرد: مسئله اصلی آن است که هنوز یک صورت‌مسئله مورد اجماع، داده‌محور و قابل پاسخ‌گویی درباره عناب در استان شکل نگرفته است. از این‌رو، این نشست ایسنا با دو هدف اصلی برگزار شد؛ نخست تبدیل برداشت‌ها و اظهارنظرهای کلی به سؤال‌های دقیق، قابل سنجش و پژوهش‌پذیر، و دوم مشخص شدن اینکه هر دستگاه متولی پاسخ‌گویی به کدام بخش از مسئله است.

رئیس جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به برگزاری سلسله نشست‌های ایسنا در این موضوع، خاطرنشان کرد: جهاددانشگاهی در این مرحله خود را مرجع پاسخ نهایی نمی‌داند، بلکه آمادگی دارد پس از روشن شدن مسئله اصلی، با همکاری دستگاه‌های مرتبط، راهکار علمی و اجرایی متناسب را تدوین و به شورای مشورتی کشاورزی استان به مدیریت استاندار خراسان جنوبی ارائه کند تا زمینه حمایت و پیگیری لازم از سوی دستگاه‌های اجرایی فراهم شود.

وی تأکید کرد: حل مسئله عناب نیازمند نگاه بخشی و مقطعی نیست، بلکه مستلزم هم‌افزایی میان بخش‌های پژوهشی، اجرایی، بخش خصوصی و خود بهره‌برداران است. اگر بتوانیم به یک درک مشترک از ریشه‌های مسئله برسیم، مسیر تصمیم‌گیری‌ها نیز شفاف‌تر و اثربخش‌تر خواهد شد.

ابراهیمی رومنجان افزود: عناب می‌تواند به‌عنوان یک مزیت رقابتی پایدار برای خراسان جنوبی مطرح شود، به‌شرط آنکه زنجیره ارزش آن از مزرعه تا بازار به‌صورت علمی بازطراحی و تقویت شود. ارتقای بهره‌وری، توسعه صنایع فرآوری، برندسازی و تسهیل دسترسی به بازارهای هدف، از جمله محورهایی است که در ادامه این مسیر باید به‌صورت جدی مورد توجه قرار گیرد.

وی اظهار امیدواری کرد: این نشست ها آغازی برای شکل‌گیری گفت‌وگویی مستمر و مبتنی بر داده میان دستگاه‌های مسئول، کارشناسان و کشاورزان باشد تا در نهایت، تصمیم‌هایی اتخاذ شود که به بهبود معیشت بهره‌برداران، افزایش تاب‌آوری استان در برابر کم‌آبی و تثبیت جایگاه راهبردی عناب در اقتصاد منطقه منجر شود.

text to speech icon