حرکت جهاددانشگاهی به‌سوی فرآوری دانش‌بنیان زرشک، زعفران و عناب

به گزارش روابط عمومی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی،  مجتبی ابراهیمی رومنجان، امروز ۵ مرداد در بازدید استاندار خراسان جنوبی از مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی استان، اظهار کرد: رویکرد ما در حوزه پژوهشی حول دو محور خدمت به مردم و کمک به توسعه منطقه با رویکرد مزیت‌های منطقه‌ای می‌چرخد. 

وی با بیان اینکه در حوزه خدمت به مردم از سال ۱۴۰۰ آزمایشگاه تشخیص طبی جهاددانشگاهی در قاینات فعال شد که کاهش هزینه‌های مردمی و خدمت به مردم را رقم زد، افزود: اتفاقات خوبی در زمینه خدمت به مردم در حال شکل گیری یا شکل گرفتن است. 

ابراهیمی با تأکید بر توسعه منطقه‌ای کشاورزی و گیاهان دارویی با استفاده از تلاش همکاران و محققان جهاددانشگاهی و تحول علمی در حوزه فرآوری و محصولات دانش‌بنیان، بیان کرد: تلاش شده رویکرد فناورانه و نوآورانه با نگاه به محصولات دانش بنیان فعالیت‌ها دیده شود.

وی با بیان اینکه مقام معظم رهبری از جهاددانشگاهی به عنوان یک فرهنگ یاد کردند و فرمودند که به نظر من جهاددانشگاهی فقط یک نهاد نیست، بلکه یک فرهنگ است؛ یک سمت گیری و حرکت است. هرچه بتوانیم ما این فرهنگ را در جامعه گسترش دهیم و آن را پایدار و استوار کنیم، کشور را به سمت سربلندی و عزت و استقلال حقیقی بیشتر پیش برده‌ایم.

رئیس جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به همراهی‌های دستگاه‌های مختلف برای فعالیت مجموعه مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، ادامه داد: امیدواریم با تلاش‌های انجام شده در هفته دولت فاز اول سوله‌های میکروب‌زدایی، بوجاری و بسته‌بندی و فرآوری برای محصولات عناب، زرشک و زعفران به بهره‌برداری برسد.

نگاه به گردشگری اکوتوریسم با توجه به ظرفیت‌های منطقه‌ای

محسن پویان؛ مدیر مجتمع گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی نیز در این جلسه با اشاره به فعالیت‌های مجتمع ۱۴ هکتاری مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی استان، بیان کرد: آموزش روستائیان، بازاریابی، تکمیل فرآیند تولید و افزایش سهم کشاورزی از بازار فروش، هدایت پایان‌نامه‌های دانشجویان تحصیلات تکمیلی، ایجاد یک مرکز نمونه گردشگری در حوزه گیاهان دارویی بومی از اهداف ایجاد این مجتمع است. 

وی با اشاره به توجه به محصولات مزیت‌دار استان برای ایجاد ارزش افزوده بیشتر و عرضه گیاهان دارویی متناسب با شرایط منطقه، تصریح کرد: هدف از تأسیس مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی تحقق برنامه‌های پژوهشی، تحقیقاتی، گردشگری، اشتغال‌زا و مؤثر در شکوفایی پتانسیل‌های بالقوه استان در حوزه گیاهان دارویی در قالب طرح مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی بوده است.

وی با اشاره به انجام تحقیقات روی زعفران و زرشک و ۳۱ اکوتیپ عناب از نقاط مختلف، بیان کرد: در این مجتمع به بخش گردشگری اکوتوریسم یا گردشگری کشاورزی توجه شده چراکه خراسان جنوبی ۱۱۰ گیاهان مزیت‌دار در منطقه دارد.