در اولین همایش ملی عناب، از کتاب عناب و سایت تجارت الکترونیک (بیرناب) و گواهی ثبت اختراع شکلات عنابکه به همت پژوهشگران مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی استان تالیف شده است، با حضور استاندار خراسان جنوبی، رییس جهاددانشگاهی کشور و مسئولان استانی رونمایی شد.
عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور گفت: در ایران طب سنتی ما به طب گیاهی تغییر پیدا کرده است و بیشترین تمرکز ما بر روی گیاهان دارویی است و اگر به بازار این گیاهان بپردازیم، ۴۰۰ گونه گیاه دارویی در بازار طب سنتی امروز وجود دارد.
مهندس جلال الدین صادقی در اولین همایش ملی عناب گفت: باید مراکز علمی تحقیقاتی مانند جهاد دانشگاهی با همکاری سایر سازمان‌ها و مراکز تحقیقاتی و همچنین حمایت مسئولین کشوری و استانی، به آموزش و توانمندسازی کشاورزان و فرآوری عناب بپردازند و جهاددانشگاهی استان با ایجاد مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی به این مهم پرداخته است.
مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی اظهارکرد: پیرو توافق صورت گرفته، امکان چاپ تعدادی از مقالات پذیرش شده در اولین همایش ملی عناب در شماره‌های اولیه "مجله ترویجی زرشک و عناب" فراهم شده است.
مدیرکل صدا وسیمای خراسان جنوبی با تأکید بر حمایت صدا و سیما از همایش ملی عناب گفت: : محصولات استراتژیک استان نیازمند معرفی بیشتر هستند که صدا و سیما در این زمینه با جهاددانشگاهی همکاری خواهد کرد.
دبیر همایش ملی عناب در خراسان جنوبی اظهار کرد: عناب سهم بزرگی در اقتصاد منطقه دارد چراکه درآمد هزاران خانوار روستایی به تولید عناب وابسته است و توسعه کشت عناب به عنوان گیاهی مقاوم در شرایط کم آبی می‌تواند در کاهش نرخ بیکاری تأثیر به سزایی داشته باشد.
فرماندار خوسف گفت: همایش ملی عناب به منظور معرفی هرچه بیشتر این محصول و جلوگیری از خام‌فروشی، تقویت صادرات آن و برندسازی، به همت جهاد دانشگاهی استان و با مشارکت دستگاه هایی اجرایی استان برگزار خواهد شد.
مسئول کمیته اشتغال و بازاریابی همایش ملی عناب با اشاره به برگزاری این همایش در اردیبهشت‌ماه ۹۸ گفت: برگزاری همایش ملی عناب می‌تواند فرصتی طلایی برای معرفی جایگاه اقتصادی و قابلیت سرمایه‌گذاری این محصول را برای جامعه علمی و سرمایه‌گذاران کشور محسوب گردد.
فرماندار بیرجند با اعلام حمایت از برگزاری همایش ملی عناب، گفت: برگزاری این همایش نیازمند همکاری تمامی دستگاه‌ها به ویژه حوزه هنری و صدا و سیما در تولید محتوا است .
